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Die Applauswerkstatt belebt während den Sommer­monaten den Schwand in Münsingen mit einem gastro-kulturellem Pop-Up. Jeden Mittag kannst du bei uns ein saisonales und frisches Mittags­menü genießen, während am Nach­mittag die Sommer-Oase zum Ver­weilen bei er­frischenden Getränken und köstlichen Apéro­spezialitäten ein­lädt.